Bolo de Maça Diet
Ingredientes
3 ovos 1 xícara (chá) de leite ½ xícara (chá) de óleo 1 xícaras (chá) de adoçante forno e fogão 3 xícaras (chá) de Farinha Integral 2 colheres (sopa) de fermento em pó 3 maçãs médias em pedacinhos 1/2 xícara (chá) de uvas passas 1 colher de (sopa) de canela em pó
Modo de Preparo
Bater no liquidificador os ovos, o leite, o adoçante e o óleo. Em seguida colocar em uma tigela e acrescentar a farinha, a maçã picada, as passas e por último o fermento em pó. Homogeneizar a massa. Colocar em assadeira untada. Assar em forno a 180°C por aproximadamente 40 minutos. Polvilhar canela por cima.